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小吃加盟優(yōu)勢(shì):

能夠借助成熟的品牌效應(yīng),享用成熟的市場(chǎng)形象,直接學(xué)習(xí)到相應(yīng)的管理、經(jīng)營(yíng)方案和經(jīng)驗(yàn)。

弊端:

高額的加盟費(fèi)、保證金、品牌使用費(fèi);無(wú)法接觸到最核心的技術(shù)和配方,經(jīng)營(yíng)者只能從總部訂購(gòu)成品或者半成品,永遠(yuǎn)都掌握不了核心價(jià)值;在經(jīng)營(yíng)當(dāng)中,一直要向總部購(gòu)買原料或者半成品,增加了成本。

最重要的一點(diǎn):

很多做小吃加盟的總部,生意興隆,但是他們大都是不計(jì)成本的在經(jīng)營(yíng)樣板店,借此來(lái)打動(dòng)想加盟的投資者,投資者要多考察一些分店,再做決定哦。

小吃培訓(xùn)的不足:

經(jīng)營(yíng)者必須自己創(chuàng)建品牌,自己考察市場(chǎng),自己制定管理和經(jīng)驗(yàn)的方案。

優(yōu)勢(shì)是:

省去了高額的加盟費(fèi),只需低廉的學(xué)費(fèi)即可;培訓(xùn)學(xué)習(xí)后,可以掌握最核心的技術(shù)和配方,不用受其他人控制;在經(jīng)營(yíng)當(dāng)中,所有原料都是自由采購(gòu),成本更低。


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